Name: Panqueca de forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 copos (americano) de leite; 2 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento biológico; 500 g de carne moída; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 1 sachê de molho de tomate; 1 creme de leite; 1 lata de milho em conserva; 1 colher de orégano

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Panqueca de forno

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@ Luciana Flávia Garcia

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Por Luciana Flávia Garcia

Ingredientes (10 porções)

3 copos (americano) de leite
2 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de fermento biológico
500 g de carne moída
300 g de mussarela
300 g de presunto
1 sachê de molho de tomate
1 creme de leite
1 lata de milho em conserva
1 colher de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Faça as panquecas e reserve
2
Em uma assadeira, coloque uma camada de panqueca e coloque a carne moída já pronta com o molho e o creme de leite e espalhe
3
Coloque presunto e mussarela
4
Faça o mesmo procedimento até acabar as panquecas e os outros ingredientes.
5
Por fim finalize com mussarela e salpique orégano e milho e leve ao forno por 15 minutos.
6
Sirva em seguida