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Rabanada
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Por Josué Fernandes Filho

Ingredientes (4 porções)

  • pão10 fatias de pão amanhecido
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • leite1/2 xícara de leite
  • canela em póCanela em pó
  • açúcar refinadoAçúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em um prato os ovos com o leite condensado e um pouco da canela em pó.

  2. 2

    Passe levemente as fatias de pão pela mistura, sem deixar encharcar muito.

  3. 3

    Leve para assar em um grill ou sanduicheira elétrica por mais ou menos 5 minutos ou até ficar dourada e sequinha.

  4. 4

    Polvilhe com uma mistura de canela em pó e acúcar refinado.

  5. 5

    Sirva quentinhas.

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