Name: Maionese caseira sem ovos
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 5 colheres (sopa) de amido de milho; 1 caixa de creme de leite; 3 dentes de alho; 1 cebola pequena; folhas de coentro a gosto; cebolinha verde a gosto; orégano a gosto; sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

5 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme de leite
3 dentes de alho
1 cebola pequena
folhas de coentro a gosto
cebolinha verde a gosto
orégano a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 12min

1
Em uma panela dissolva o amido de milho e leve ao fogo até que obter um creme homogêneo.
2
Reserve o creme
3
Em um liquidificador acrescente o alho, a cebola, o coentro, a cebolinha verde, o orégano e o sal
4
Em seguida acrescente o creme de amido de milho.
5
Bata tudo até obter um creme
6
Caso fique muito grosso adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada.

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