Torta salgada de atum com queijo de liquidificador

Ingredientes

• Massa

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 3 ovos

• 2 e 1/2 xícaras de leite frio

• 1 xícara de óleo

• 2 colheres (sopa) de requeijão

• 1 colher (sopa) rasa de fermento

• 1 colher (chá) de sal

• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

• Recheio

• 2 latas de atum

• 3 tomates maduros picados

• 1 cebola média picada

• 250 g de muçarela ralada