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Queijadinha de assadeira
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Por Ana maria de mello

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar3 copos americanos de açúcar
  • leite½ l de leite
  • ovo4 ovos
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • farinha de trigo2 colheres bem cheias de farinha de trigo
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, forma untada, forno quente por mais ou menos 30 minutos.

  2. 2

    Se quiser, pode colocar em forminhas de empada.

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