40min
Ingredientes (10 porções)
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7 cebolas grandes
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2 dentes de alho
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1 kg de costela bovina
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5 tabletes de caldo
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5 cenouras
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2 chuchus
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5 batatas
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5 pimentas doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e faça uma camada no fundo da panela de pressão
- 2
Coloque o alho em cima da cebola
- 3
Em seguida, coloque toda a carne
- 4
Depois, coloque o tablete de caldo e por último, mais uma camada de rodelas de cebola e e deixe cozinhar na pressão por 30 a 40 minutos
- 5
Enquanto a carne cozinha, corte as verduras do formatos de sua preferência e cozinhe em uma panela separada com água e sal
- 6
Quando terminar o cozimento da carne, adicione a carne em uma travessa com o caldinho que se forma e adicione as verduras cozidas
- 7
Junte a pimenta doce.
- 8
Bom apetite
