15min
Ingredientes (3 porções)
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1 pimentão amarelo grande em rodelas
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1 pimentão verde grande em rodelas
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1 dente de alho picado
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2 ovos médios batidos
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azeite de oliva
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orégano a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira preaquecida com um pouco de azeite, adicione as rodelas de pimentão.
- 2
Acrescente os ovos nos pimentões e deixe-os fritando em fogo baixo
- 3
Adicione o alho, o sal e o orégano.
- 4
Mantenha até dourar.
- 5
Sirva e bom apetite.







