1h
Ingredientes (6 porções)
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1 copo da água do cozimento da batata
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noz moscada, sal e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas
- 2
Após cozidas, bata no liquidificador com a água, o leite e alho.
- 3
Em uma panela, refogue a cebola junto com o alho-poró
- 4
Depois, junte à panela a mistura do liquidificador e deixe apurar
- 5
Adicione o sal e a noz moscada
- 6
Depois de apurar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 7
Polvilhe cebolinha picada para servir.
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