1h
Ingredientes (43 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa vasilha 250 g de trigo sem fermento e as 10 g do fermento biológico, um pouco de água morna não quente, numa temperatura que aguente o dedo na água.
- 2
Deixa a massa num ponto que não fique nem fina nem grossa.
- 3
Deixe descansar essa massa para inchar no sol.
- 4
Depois que inchar acrescente o restante do trigo, bata os ovos com a margarina no liquidificador e misture junto com a massa que estava reservada.
- 5
Amassa e bate bastante por uns 30 minutos, depois é só modelar os pães.
- 6
Deixe na forma novamente para inchar no sol.
- 7
Após inchar no tamanho de preferência é só colocar pra assar no forno pré-aquecido.
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