1h 30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batata
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400 g de bacon
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200 g de cream cheese
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1 copo de requeijão
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300 g de queijo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-cozinhe as batatas com sal por 1 hora e 30 minutos após a fervura
- 2
Rale as batatas na parte grossa do ralador para que fiquem fios de batata.
- 3
Frite o bacon sem pele e acrescente o requeijão e o cream cheese.
- 4
Coloque sal a gosto na batata, unte uma forma com óleo.
- 5
Faça a primeira camada com batata, cubra com queijo e coloque o recheio, queijo novamente e a última camada de batata.
- 6
Asse em fogo alto até que a batata fique molinha por dentro e crocante por fora.







