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25min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs e corte em fatias finas.
- 2
Coloque em uma travessa e reserve.
- 3
Misture o leite condensado com as 3 gemas, com a ajuda de um garfo ou batedor de ovos.
- 4
Espalhar sobre as maçãs essa mistura, e levar ao forno médio.
- 5
Enquanto as maçãs vão ao forno, bata as 3 claras com as 6 colheres de açúcar, até formar um suspiro.
- 6
Quando a maçã começar a borbulhar retire do forno e espalhe o suspiro sobre as maçãs.
- 7
Leve ao forno novamente.
- 8
Observar até que o suspiro fique levemente dourado.
- 9
Retirar do forno, esperar esfriar e servir.
