50min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas para cozinhar na panela de pressão até ficarem macias.
- 2
Espere esfriar um pouco, descasque-as e as amasse ou esprema com um espremedor de batatas em uma tigela, reserve
- 3
Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga ou margarina coloque as batatas amassadas/ou espremidas e mexa um pouco
- 4
Adicione o leite aos poucos enquanto mexe, em seguida adicione a mussarela ralada, o sal e o orégano
- 5
Mexa até tudo ficar bem distribuído
- 6
Passe para uma tigela ou refratário espere amornar e sirva.
- 7
Bom apetite
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