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Lanche de forno do Fábio

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • Manteiga para untar
  • 1 pacote de pão de forma
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 2 tomates picados
  • Cebola a gosto
  • Maionese para passar nos pães
  • Tempero para salada
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Fazer uma salada com os tomates e a cebola, temperando a gosto.
  2. Reservar.
  3. Untar um refratário e dispor as fatias de pão lado a lado.
  4. Passar maionese em cada fatia.
  5. Colocar uma fatia de presunto e uma de mussarela em cima dos pães.
  6. Jogar metade da salada de tomates.
  7. Colocar outra camada de pão, repetindo todo o processo, finalizando com outra camada de pães.
  8. Misturar o leite e o creme de leite, jogando em cima de todo o pão para que fique bem molhadinho.
  9. Acrescente queijo ralado e leve ao forno pré - aquecido até que fique corado.

Informações Adicionais

  • Pode - se variar essa receita, trocando os frios por peito de frango desfiado, salchicha com molho, atum, etc. Pode - se também trocar a maionese por requeijão.

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