Name: Torta dos nove
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 9 gemas; 9 colheres (sopa) de açúcar; 9 colheres de farinha; 9 colheres de leite; 2 colheres de fermento em pó; 1 lata de leite condensado moça; 100 g de coco ralado

Torta dos nove

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Por CA Divaa

Ingredientes (15 porções)

9 gemas
9 colheres (sopa) de açúcar
9 colheres de farinha
9 colheres de leite
2 colheres de fermento em pó
1 lata de leite condensado moça
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Na batedeira, coloque a farinha, o leite, as gemas, o fermento e o açúcar.
2
Bata bem, depois de bem batido coloque em uma forma (de sua preferência) e leve ao forno até que esteja assado.
3
Enquanto isto, em uma panela, deixe ferver a água, o açúcar e o coco.
4
Quando a massa estiver pronta, coloque o leite condensado, logo em cima o molho de coco.
5
Faça o merengue, coloque em cima e leve ao forno.