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Lasanha de abobrinha fit com parmesão
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Lasanha de abobrinha fit com parmesão
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Lasanha de abobrinha fit com parmesão
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Por Arnaldo_netto@hotmail.com

Ingredientes (8 porções)

  • 3 abobrinhas Itália
  • 400 g de peito de frango desfiado já temperado
  • ovo10 ovos
  • requeijão300 g de requeijão
  • queijo parmesão ralado500 g de parmesão ralado
  • cheiro-verdesalsinha e cebolinha picadas a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as abobrinhas em rodelas bem finas e deixe separado.

  2. 2

    Tempere o peito de frango desfiado a seu gosto.

  3. 3

    Bata os ovos com o requeijão, salsinha e cebolinha.

  4. 4

    Acrescente metade do parmesão junto com o frango desfiado e misture bem.

  5. 5

    Em um refratário médio, coloque uma camada com as rodelas de abobrinha e em seguida coloque outra camada com a mistura do frango

  6. 6

    Junte ovos e o queijo e assim sucessivamente.

  7. 7

    Finalize colocando na última camada a outra parte do parmesão.

  8. 8

    Coloque em forno alto a 270° C até dourar/gratinar o parmesão e está pronto para servir.

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