Name: Massa de torta cremosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo; 1 copo de leite (ou até o ponto cremoso da massa); 1 xícara (chá) de queijo ralado; 1 ovo; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
1 copo de leite (ou até o ponto cremoso da massa)
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 ovo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um liquidificador leve o trigo, o leite, bata, adicione o queijo, o ovo, o óleo e bata novamente.
2
Se quiser adicione sal (leve em consideração o tempero do recheio, pois a massa é fina).
3
Verifique se a massa está rala e pode se espalhar movimentando a forma, se estiver dura, adicione mais leite.
4
Por fim adicione o fermento em pó (faça a massa após o recheio, para não perder o efeito do fermento).
5
Unte a forma com margarina e trigo.
6
Espalhe uma fina camada, coloque o recheio. E adicione sobre o recheio outra fina camada.
7
Pode levar de 30 a 40 minutos para assar, depende pela quantidade de recheio e espessura da forma.