Name: Bolo baêta com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga; 2 1/2 xícaras (chá) açúcar; 2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento; 1/2 pacote de queijo ralado; 1 pacote de coco ralado de 50 g; 1 litro de leite; 1 pitada de sal

Ingredientes (6 porções)

4 ovos
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
2 1/2 xícaras (chá) açúcar
2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento
1/2 pacote de queijo ralado
1 pacote de coco ralado de 50 g
1 litro de leite
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte uma forma com manteiga e farinha.
2
Preaqueça o forno em temperatura média
3
Coloque no liquidificador os ovos,a manteiga e o açúcar e bata de 3 a 4 minutos os ingredientes no liquidificador.
4
Depois, acrescente o leite e a farinha aos poucos. Por último, coloque o queijo, o coco e a pitada de sal e bata por mais 3 minutos.
5
Depois despeje na forma e leve ao forno para assar em temperatura média de 50 a 60 minutos.

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