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Bolo de chocolate francês
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Bolo de chocolate francês@ Antonieta Oliveira
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Por Milena

Ingredientes (10 porções)

  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo
  • manteiga200 g de manteiga
  • açúcar200 g de açúcar
  • farinha de trigo75 g de farinha de trigo
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar por 3 minutos.

  2. 2

    Acrescente a farinha e bata por mais 1 minuto.

  3. 3

    Separadamente, derreta o chocolate com a manteiga, em banho - maria.

  4. 4

    Misture delicadamente na massa o chocolate derretido com manteiga.

  5. 5

    Coloque em assadeira desmontável untada.

  6. 6

    Asse por aproximadamente 30 minutos, em forno medio, pré - aquecido.

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