30min
Ingredientes (4 porções)
-
500 kg de filé de frango
-
2 tomate
-
4 batatas médias
-
1 colher (sopa) de mostarda
-
1 cebola
-
orégano a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
-
sal a gosto
-
1 dente de alho
-
1 colher (sopa) de vinagre
-
Óleo (quanto basta)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com a mostarda, sal e o vinagre. Deixe 10 minutos no tempero.
- 2
Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar.
- 3
Coloque o frango na panela e deixe dourar.
- 4
Em um lidificador, bata o tomate a cebola e o alho.
- 5
Quando dourar, adicione o molho no frango e deixe o tomate cozinhar.
- 6
Quando cozinhar, coloque um pouco de água e adicione a batata.
- 7
Quando a batata cozinhar, desligue o fogo e sirva.








