45min
Ingredientes (8 porções)
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4 gemas
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4 claras em neve
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3 copos de farinha de trigo
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1 copo de mel
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1 copo de açúcar
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1 copo de água
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1 colher de fermento em pó
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1 pitada de cravo moído
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1 pitada de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar e a água, até ferver e derreter todo o açúcar.
- 2
Acrescente o mel e espere derreter bem.
- 3
Retire do fogo.
- 4
Espere amornar e acrescente os demais ingredientes, exceto as claras em neve.
- 5
Misture bem.
- 6
Acrescente as claras misturando devagar.
- 7
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 8
Asse em forno médio, pré - aquecido, por 30 a 40 minutos.










