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Enrolado de presunto e legumes

1 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 300 g de presunto cozido e fatiado
  • 300 g de mussarela
  • 1 maço de brócolis
  • 3 cenouras
  • 2 latas de sardinha
  • 200 g de requeijão

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o brócolis até ficar macio, escorra, pique e reserve.
  2. Cozinhe a cenoura e corte em tiras e reserve.
  3. Escorra a sardinha e misture com o requeijão e o brócolis.
  4. Pegue uma fatia de cada frio, recheie com uma tira de cenoura e um pouco da pasta da sardinha.
  5. Enrole como se fosse um rocambole e faça um corte transversal.
  6. Arrume em uma bandeja ou travessa e sirva como entrada.

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Comentários

  • foi excelente,fez mais sucesso que o prato principal no bife. obrigado.

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