Name: Enrolado de presunto e legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de presunto cozido e fatiado; 300 g de mussarela; 1 maço de brócolis; 3 cenouras; 2 latas de sardinha; 200 g de requeijão

Ingredientes (8 porções)

300 g de presunto cozido e fatiado
300 g de mussarela
1 maço de brócolis
3 cenouras
2 latas de sardinha
200 g de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o brócolis até ficar macio, escorra, pique e reserve.
2
Cozinhe a cenoura e corte em tiras e reserve.
3
Escorra a sardinha e misture com o requeijão e o brócolis.
4
Pegue uma fatia de cada frio, recheie com uma tira de cenoura e um pouco da pasta da sardinha.
5
Enrole como se fosse um rocambole e faça um corte transversal.
6
Arrume em uma bandeja ou travessa e sirva como entrada.