Name: Mamulas burger
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 kg de carne moída (de sua preferência); 1 ovo; 1/2 cebola picada; 1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos); 1 colher de sopa de alho; 1 1/2 colher de sopa de tempero pronto; 1 pitada de pimenta - do - reino; Queijo mussarela em fatias; Azeitonas sem caroço; Azeite; Maionese; Pão de hambúguer ou se preferir pão francês

@ Milena Martins Oliveira

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Por Leandro Baptista

Ingredientes

1 kg de carne moída (de sua preferência)
1 ovo
1/2 cebola picada
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
1 colher de sopa de alho
1 1/2 colher de sopa de tempero pronto
1 pitada de pimenta - do - reino
Queijo mussarela em fatias
Azeitonas sem caroço
Azeite
Maionese
Pão de hambúguer ou se preferir pão francês

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a carne moída, o ovo, a cebola, o creme de cebola, o alho, o tempero pronto e a pimenta - do - reino até formar uma massa homogênea.
2
Utilize um pote de boca larga como forma para fazer os hambúrgueres, eles devem ter 1 1/2 cm de altura.
3
Frite ou grelhe.
4
Abra os pães e passe maionese na parte de cima.
5
Em uma frigideira, coloque 2 fatias de queijo e jogue azeitonas em cima.
6
Quando o queijo começar a derreter retire da frigideira, coloque no pão e derrame azeite a gosto.
7
Coloque o hambúrguer frito ou grelhado em cima do queijo com as azeitonas e se desejar coloque mais uma fatia de queijo em cima.