50min
Ingredientes (5 porções)
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5 espigas de milho cozidas
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4 colheres (sopa) de maionese
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3 colheres (sopa) de suco de limão
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3 colheres (sopa) de azeite
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coentro a gosto picadinho
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páprica picante a gosto
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queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos.
- 2
Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira.
- 3
Misture a maionese e a páprica.
- 4
Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro.
Informações adicionais
O milho é um ingrediente presente em muitas receitas do México. Esse milho temperado é chamado de "elote", e é uma comida de rua muito popular e deliciosa. Experimente fazê-lo na sua casa!

