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40min
Ingredientes (4 porções)
- 1 abobrinha brasileira em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 cebola média em rodelas
- 150g de peito de peru ou Frango fatiado
- 150g queijo minas frescal em cubinhos
- Sal, alho, pimenta-do-reino, azeite, oregano ou as especiarias do seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece com um fio de azeite no fundo da refrataria para untar.
- 2
Disponha as camadas comecando com as rodelas de cebola, depois as de abobrinha e tomate duas vezes, intercalando, e temperando cada uma com sal, pimenta-do-reino, azeite e alho picado.
- 3
Finalize com as fatias de peito de peru ou frango, os cubinhos de queijo e orégano.
- 4
Asse em forno alto preaquecido, por 25 a 30 minutos.
Informações adicionais
Fica bom com qualquer tipo de abobrinha.
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