3h
Ingredientes (8 porções)
-
2 mangas médias
-
2 colheres (sopa) de goma xantana
-
5 bananas prata (maduras)
-
folhas de hortelã a gosto
-
800 ml de água filtrada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem cremosos e uniformes
- 2
Coloque em uma forma de bolo (para congelar mais rapidamente)
- 3
Deixe no congelador por cerca de 2 horas
- 4
Após congelado, retire da forma e bata no liquidificador até obter uma forma mais homogênea
- 5
Deixe no congelador por mais 1 hora
- 6
Sirva
