50min
Ingredientes (35 porções)
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1 kg de chocolate em barra meio amargo (de preferencia que não necessite temperagem)
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100 g de chocolate branco (para decorar as trufas)
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2 latas de leite condensado
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200 g de coco ralado
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1 colher (sopa) de manteiga sem sal
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forminhas para trufas
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papel manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro em uma panela, adicione as duas latas de leite condensado com o coco e a colher de manteiga.
- 2
Leve ao fogo baixo até que desgrude do fundo da panela espere esfriar.
- 3
Derreta o chocolate em banho-maria, molhe as forminhas retire o excesso e leve à geladeira por 5 minutos.
- 4
Após esse tempo, coloque o recheio e depois feche o fundo da forminha com chocolate, leve ao freezer por 5 minutos e desenforme.
- 5
Derreta o chocolate branco e reserve.
- 6
Com o papel-manteiga, faça um cone coloque o chocolate branco e decore as trufas.


