30min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de carne moída
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1/2 cebola picadinha
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2 pimentas de cheiro picadas
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1/2 pimentão picado
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1/2 tomate picado
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cheiro verde a gosto picado
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1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo
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pimenta moída
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1 sachê de milho verde
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250 g de salsicha
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1 sachê de molho de tomate
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sal a gosto
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1/2 copo de água
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1 pacote de pão para cachorro quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia tempere a carne com a pimenta moída e sal, deixe descansar.
- 2
Em uma panela, coloque o óleo ou azeite e refogue a cebola, a pimenta de cheiro, o pimentão e o tomate.
- 3
Coloque a carne temperada para refogar e deixe por uns 5 minutos, mexa de vez enquanto.
- 4
Jogue o milho e as salsichas na panela e misture, acrescente o molho de tomate e água e deixe ferver.
- 5
Apague o fogo e coloque o cheiro verde.
- 6
Corte os pães e coloque o molho com salsicha e sirva quentinho.
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Informações adicionais
Pode adicionar o que quiser, aqui na minha cidade comemos com batata palha, fica uma delícia e dá uma crocância a mais.

