45min
Por Mirian Rosano
Ingredientes (15 porções)
Massa
-
-
-
-
-
-
-
-
4 paçocas quadradas trituradas
Calda crocante
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em ponto de neve e reserve.
- 2
Na batedeira, bata primeiramente as gemas com o óleo e o açúcar.
- 3
Intercale o leite com a farinha de trigo. Bata muito bem.
- 4
Acrescente as claras em neve.
- 5
Acrescente a paçoca e, por último, o fermento em pó.
- 6
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve em forno pré-aquecido à 180º por aproximadamente 35-45 minutos.
- 7
Desenforme encima de um prato.
- 8
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio até ferver. Coloque ainda quente encima do bolo.
