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Carne de soja
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Avatar de Ana Luíza Lira
Por Ana Luíza Lira

Ingredientes (1 porção)

  • proteína de soja texturizada1 xícara de proteína texturizada de soja
  • molho barbecue2 colheres (sopa) de molho barbecue
  • cebola1 colher (sopa) de cebola picada
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
  • pimentão verde1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • Temperos variados a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola e o pimentão até dourar.

  2. 2

    Acrescente a proteína de soja hidratada, o barbecue e a mostarda e mexa bem.

  3. 3

    Acrescente os temperos que gosta, o sal e a pimenta.

  4. 4

    Mexa por mais alguns minutos e desligue o fogo.

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