Brigadeiro fitness (sem leite condensado)
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Ingredientes (25 porções)

  • leite desnatado1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 15 a 20 gotas de adoçante
  • 3 e 1/2 colheres de cacau em pó (de 50% a 100%)
  • 1 a 2 colheres de manteiga ou margarina
  • chocolate granuladoChocolate granulado (opcional)

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela (menos o granulado).

  2. 2

    Deixe em fogo alto de 15 a 20 minutos, sempre mexendo.

  3. 3

    Quando tiver uma consistência apropriada de brigadeiro, desligue o fogo.

  4. 4

    Coloque na geladeira para esfriar ou coma quentinho (e não se esqueça do granulado).

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