1 copo de iogurte
1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher (sopa) fermento
1 lata de leite condensado
4 limões
No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o iogurte, o açúcar e a farinha.
Bata bem.
Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar.
Enquanto o bolo está no forno, misture o leite condensado com o suco (puro) de 4 limões, misture bem e reserve na geladeira.
Depois de desenformar o bolo e esfriar, adicione a calda de leite condensado e decore com raspas de limão.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Caroline Portugal
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