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Misto de presunto e queijo

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 tabletes de fermento de pão (30 g)

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 2 colheres (chá) de sal

  • 1/4 de xícara (chá) de margarina

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • Recheio

  • 150 g de presunto fatiado

  • 150 g de mussarela

Modo de Preparo

  1. Bata o fermento, os ovos, os leite, o sal e a margarina.

  2. Junte a farinha aos poucos e misture.

  3. Amasse até formar uma massa lisa.

  4. Faça bolinhas e cubra com o pano.

  5. Deixe crescer.

  6. Abra cada bolinha e ponha uma fatia de queijo e outra de presunto.

  7. Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.

  8. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos

  9. Pincele com gema e asse em forno médio.

PELA WEB

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