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Bolo rápido de milho
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Avatar de Sheila Lima
Por Sheila Lima

Ingredientes (10 porções)

  • milho1 lata de milho em conserva
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 1 sachê de coco ralado 50 g
  • ovo3 ou 4 ovos inteiros
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escorra a água do milho em conserva e coloque junto com o restante dos ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Bata por 1 minuto.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada (usei uma redonda de 21 cm de diâmetro por 4,5cm de profundidade.

  4. 4

    Coloque para assar em forno previamente quente de 30 a 40 minutos (até ficar dourado)

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