1h
Ingredientes (6 porções)
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500 g de frango
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vinagre
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alho a gosto
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1/2 pacote de macarrão
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temperos verdes picados (1 cebola, 1 tomate, cheiro-verde, 1 pimentinha, 1/2 pimentão)
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pimenta calabresa a gosto
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5 colheres de óleo
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5 colheres de molho shoyu
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colorau (ou um pouco de molho de tomate para dar cor) a gosto
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chimichurri a gosto
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pimenta-do-reino e sal a gosto
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3 colheres (sopa) de caldo de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o frango e corte em cubos
- 2
Lave-o no vinagre e escorra bem
- 3
Logo depois, acrescente o sal, o alho, o shoyu, a pimenta calabresa, o chimichurri, a pimenta-do-reino, o colorau e deixe descansar por 5 minutos.
- 4
Em seguida, junte os temperos verdes picados e o óleo e leve ao fogo.
- 5
Quando o frango estiver refogado, acrescente água que cubra dois dedos o volume do frango e adicione o caldo de cebola.
- 6
Espere o frango cozinhar e acrescente o macarrão junto com o frango e o caldo.
- 7
Aguarde 20 minutos e saboreie








