30min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma panela o leite, a maionese e o sal.
- 2
Leve ao fogo até levantar fervura.
- 3
Quando abrir fervura, baixe o fogo e adicione o trigo de uma só vez.
- 4
Mexer sem parar para não empelotar, até que a massa se torne uniforme e solte da panela.
- 5
Faça o nhoque na nhoqueira ou em uma tábua com trigo para enrolar e cortar.
- 6
Coloque na água fervente até subir e retire.
- 7
Coloque molho a gosto.
