45min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de frango picado em tiras
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200 g de alcatra picada em tiras
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200 g de paleta suína picada em tiras
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macarrão para yakisoba ou miojo
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óleo para fritar as carnes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe junto a cenoura e o brócolis com um pouco de sal até ficar "ao dente", depois escorra e reserve.
- 2
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve
- 3
Frite as carnes até ficarem douradinhas e depois coloque a cebola.
- 4
Depois que ela estiver cristalina, junte o repolho e coloque um dedinho de água para ajudar a murchar.
- 5
Agora acrescente o macarrão, o tempero para yakisoba que vem no pacote da massa, o brócolis, a cenoura e o molho shoyu a gosto
- 6
Misture tudo até que os ingredientes fiquem bem incorpados e depois sirva
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