Base
1 e 1/2 pacote de biscoito maisena
50 g de manteiga sem sal derretida
Creme
1,25 kg de cream cheese
50 g de creme de leite fresco
300 g de açúcar
5 ovos
2 gemas
essência de baunilha
raspas de limão
45 g de trigo
Calda
2 e 1/2 xícaras de morango
suco de 1 limão
1 xícara de açúcar
Base
Faça um farofa e forre uma forma de aro removível.
Coloque na geladeira por 10 minutos.
Creme
Misture o cream cheese com o creme de leite e reserve.
Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente as gemas com a baunilha e por último o trigo com as raspas de limão.
Em seguida, misture com o creme e despeje sobre a massa
Leve ao forno a 100° C e deixe assar por 1 hora.
Depois de assado, deixe na geladeira por 24 horas.
Calda
Leve tudo ao fogo e deixe ferver.
Na hora de servir, espalhe sobre a torta e pronto
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Villoni Alimentos
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