30min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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1 ovo
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (chá) de fermento
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1 xícara de leite
Recheio
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200 gramas de mussarela
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1 tomate em rodelas
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Orégano
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Azeitona
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1/2 pacote de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo, a farinha de trigo, o leite, o sal, o açúcar, o fermento, a manteiga no liquidificador , até formar uma massa homogênea.
- 2
Em uma assadeira untada com manteiga despeje a massa e leve ao forno pré aquecido na temperatura média, entre 180 à 205º por 20 minutos.
- 3
Retire e coloque o molho de tomate e espalhe, logo depois cubra com a mussarela, o orégano, o tomate, a azeitona e leve ao forno novamente até gratinar.






