Name: Strogonoff de Carne Simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 800 g filé de carne; 2 dentes de alho; 1 cebola grande; 2 tomates maduros; 1/2 lata de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite; Sal e óleo à gosto

Strogonoff de Carne Simples

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@ Hemmanuelly Vargas Meiser

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Por Hemmanuelly Vargas Meiser

Ingredientes (3 porções)

800 g filé de carne
2 dentes de alho
1 cebola grande
2 tomates maduros
1/2 lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal e óleo à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte a carne em cubinhos e frite no óleo e alho.
2
Acrescente a cebola e os tomates picados e o sal.
3
Deixe cozinhar até ficar um molho grosso, coloque o extrato de tomate e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos.
4
Por último, acrescente o creme de leite e mexa bem