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Melhor Petit gateau do mundo!!!!!
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B
Por Bruno Henrique

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga250 g de manteiga sem sal
  • chocolate meio amargo300 g de chocolate meio amargo
  • farinha de trigo100 g de farinha de trigo
  • açúcar cristal170 g de açúcar cristal
  • 50 g de açúcar refinado para decorar no final
  • gema de ovo5 gemas
  • ovo5 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte suas forminhas com manteiga (recomendado formas pequenas).

  2. 2

    Numa vasilha, coloque as gemas e os ovos, junto com o açúcar cristal. Misture 

  3. 3

    Coloque a farinha e misture mais.

  4. 4

    Depois, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria ou microondas.

  5. 5

    Jogue na mistura e mexa bastante.

  6. 6

    Pegue a mistura e coloque nas forminhas.

  7. 7

    Pré-aqueça o forno a 180 por 15 minutos.

  8. 8

    Aumente o seu forno no máximo, coloque as formas e espere de 7 a 8 minutos.

  9. 9

    Deixe que ela fique dura por fora e derretida por dentro.

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