45min
Ingredientes (10 porções)
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250 g de manteiga sem sal
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300 g de chocolate meio amargo
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100 g de farinha de trigo
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170 g de açúcar cristal
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50 g de açúcar refinado para decorar no final
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5 gemas
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5 ovos inteiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte suas forminhas com manteiga (recomendado formas pequenas).
- 2
Numa vasilha, coloque as gemas e os ovos, junto com o açúcar cristal. Misture
- 3
Coloque a farinha e misture mais.
- 4
Depois, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria ou microondas.
- 5
Jogue na mistura e mexa bastante.
- 6
Pegue a mistura e coloque nas forminhas.
- 7
Pré-aqueça o forno a 180 por 15 minutos.
- 8
Aumente o seu forno no máximo, coloque as formas e espere de 7 a 8 minutos.
- 9
Deixe que ela fique dura por fora e derretida por dentro.