• Entrar
  • Cadastrar
Massa super macia para pães e esfiha
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.6 / 5 (36 avaliações)
Ver todos os 67 comentários
Massa super macia para pães e esfiha
Assistir : Massa super macia para pães e esfiha Video 1 de 1
Massa super macia para pães e esfihaMassa super macia para pães e esfiha@ Dani Kawanami
Massa super macia para pães e esfihaMassa super macia para pães e esfiha@ Patricia Souza Teixeira
Massa super macia para pães e esfihaMassa super macia para pães e esfiha@ Lucas Pioner
Massa super macia para pães e esfihaMassa super macia para pães e esfiha@ Lucas Pioner
Icone flèche
Massa super macia para pães e esfiha
Massa super macia para pães e esfiha
Massa super macia para pães e esfiha
Massa super macia para pães e esfiha
Massa super macia para pães e esfiha
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
L
Por Leandro Monteiro de Araujo

Ingredientes (6 porções)

  • água120 ml de água morna
  • óleo120 ml de óleo
  • ovo2 ovos
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal2 pitadas de sal
  • fermento biológico seco5 g de fermento seco ou 2 colheres rasas de fermento de padaria
  • farinha de trigo700 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 6 colheres de farinha em um recipiente.

  2. 2

    Bata o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Acrescente os ingredientes batido à farinha.

  4. 4

    Mexa bastante.

  5. 5

    Coloque o restante da farinha, 1 colher de cada vez, mexendo até perceber que a massa está começando a desgrudar das mãos.

  6. 6

    Separe a massa em 6 pedaços e enfarinhe.

  7. 7

    Reserve por 20 minutos.

  8. 8

    Passado esse tempo, sove novamente, sempre enfarinhando para não grudar nas mãos.

  9. 9

    Abra e faça os pãezinhos ou as esfihas.

  10. 10

    Pincele com o ovo.

  11. 11

    Leve ao forno a 180°, ou baixo, para não secar a massa.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.