Name: Bolo de canela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 1/2 de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 1/2 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Giselle Cirino

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador ou na batedeira.
2
Em outra vasilha, misture o açúcar e a farinha de trigo.
3
Acrescente a mistura e mexa bem.
4
Com a massa homogênea, acrescente a canela e o fermento, mexendo bem.
5
Despeje em uma forma untada e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.