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50min
Por Rodrigo Vieira
Ingredientes (10 porções)
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4 xícaras de farinha de trigo integral
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2 xícaras de água morna
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1/2 xícara de margarina derretida
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1 colher de chá de sal
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1 colher de sopa de mel
- Grãos a gosto (Linhaça, Centeio e Castanha)
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2 colheres (sopa) de fermento biológico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador até misturar bem a água morna, margarina derretida, sal, mel e o fermento biológico.
- 2
Colocar aos poucos a farinha de trigo integral.
- 3
Caso fique muito grosso colocar um pouco mais de água para ficar no ponto para que o liquidificador consiga processar.
- 4
Unte uma forma de pão, coloque a massa, coloque os grãos por cima, tampe a forma com um pano e deixe descansar entre 30 minutos a uma hora. Ou até a massa dobrar de tamanho.
- 5
Assar em forno pré aquecido por 30 minutos a 180 graus.
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