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Preparo
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Ingredientes

  • 100 g de toucinho, defumado e picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • Alho a gosto
  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 3 ou 4 pãezinhos amanhecidos ( deixados de molho na água e depois escorridos)
  • Cheiro verde
  • 1 ovo batido

Modo de Preparo

  1. Misture tudo muito bem, até dar liga.
  2. Modele os bolinhos.
  3. Frite em óleo quente.

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