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Assistir : Tortinha de maçã fácil
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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de massa folhada
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3 maçãs
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1/2 limão
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1/2 colher (chá) de canela
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noz-moscada a gosto
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2 colheres (sopa) de água
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1/2 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente 2 colheres de açúcar.
- 3
Mexa bem.
- 4
Adicione as maçãs e o suco de 1/2 limão.
- 5
Deixe reduzir um pouco.
- 6
Acrescente mais 1 colher de açúcar, a canela, e a noz-moscada; mexa bem.
- 7
Dissolva o amido em 2 colheres de água e adicione à panela.
- 8
Mexa mais um pouco.
- 9
Em seguida, leve à geladeira por 20 minutos.
- 10
Montagem:
Abra a massa folhada e corte em retângulos.
- 11
Coloque um pouco do recheio na metade do retângulo e feche a massa, apertando as laterais, com os dedos, para selar bem.
- 12
Transfira as tortinhas para uma assadeira e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 25 minutos.
- 13
Para finalizar, passe as tortinhas no açúcar e na canela.
- 14
Sirva quentinho, fica uma delícia!
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