15min
Por Gabriel Frazão
Ingredientes (8 porções)
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3 a 4 bananas prata maduras
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350g de doce de leite pronto (de boa qualidade)
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1 pacote de biscoito de maisena ou de leite maltado
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400 ml creme de leite fresco bem gelado (Pode ser substituído por suspiros inteiros ou triturados)
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100 g de açúcar de confeiteiro (se optar por suspiros – mais fácil – desconsiderar o açúcar)
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Cacau em pó ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture em migalhas o biscoito e misture com a manteiga derretida.
- 2
Cubra uma forma de fundo removível de cerca de 22/ 24 cm com esta massa, suba um pouco nas laterais.
- 3
Cubra a massa com o doce de leite.
- 4
Corte as bananas em rodelas e disponha sobre o doce de leite.
- 5
Cubra com o creme de chantilly ou com os suspiros inteiros ou triturados.
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