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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 copo 200ml de arroz

  • 200 g de mussarela desfiada

  • 1 sachê de champion (60 g)

  • 30 g queijo ralado

  • 2 colher (sopa) de manteiga

  • 200 ml de creme de leite

  • Alho e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz normalmente.

  2. Aqueça o champion na manteiga com fio de azeite e, em seguida, ponha dentro da panela já com o arroz cozido.

  3. Acrescente a mussarela o queijo ralado e o creme de leite.

  4. Mexa no mesmo sentido sempre.

  5. Sirva com frango grelhado na chapa temperado no limão e raspas de limão para a decoração.

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