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Torta crocante de dois chocolates
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Torta crocante de dois chocolates
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • flocos de arroz50 g de flocos de arroz
  • chocolate branco150 g de chocolate branco
  • chocolate meio amargo500 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/4 de xícara de chantili
  • chocolate branco300 g de chocolate branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture os flocos  de arroz com o chocolate branco derretido. 

  2. 2

    Transfira para uma forma de aro removível forrada com papel-manteiga.

  3. 3

    Deixe secar.

  4. 4

    Em outro recipiente, misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite. 

  5. 5

    Despeje sobre a camada de flocos de arroz na forma e leve à geladeira por 30 minutos. 

  6. 6

    Retire a torta da geladeira e passe uma camada fina de chantili e volte à geladeira por mais 30 minutos. 

  7. 7

    Misture o chantili com o chocolate branco derretido. 

  8. 8

    Leve essa mistura à geladeira por 30 minutos.

  9. 9

    Retire da geladeira e cubra a torta.

  10. 10

    Volte à geladeira por 2 horas e decore com chocolate meio amargo derretido. 

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