Ingredientes
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500 g de carne moída
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2 cebolas grandes picadas
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pimenta-do-reino
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gotas de pimenta vermelha "tabasco" (opcional)
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2 pães molhados espremidos e moídos com a carne
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1 ovo
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salsa e cebolinha picadas
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1 colher (sopa) de manteiga
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farinha de rosca para empanar
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óleo para fritar
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2 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- 1
Misture tudo, faça bolinhas, passe na farinha de rosca e frite no óleo.
- 2
Depois de prontas, pode servir com macarrão ou colocar no molho de macarrão.








