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Sopa de abóbora com batata

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  • Imagem enviada por Edjane
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 200 g de abóbora

  • 1 batata inglesa 

  • 1 cebola, alho a gosto

  • carne a gosto

  • tempero de legumes pronto

  • azeite

Modo de Preparo

  1. Corte a abóbora e a batata em cubos e reserve.

  2. Corte as cebolas e deixe dourar com o azeite

  3. Coloque a abóbora e a batata junto com o alho e junte carne para dourar com o tempero.

  4. Assim que estiver grudando na panela, coloque água quente até cobrir

  5. Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.

  6. Desligue e deixe esfriar pra bater tudo no liquidificador.

  7. Sirva quente e com um toque de queijo ralado (a gosto)

  8. Simples e fica uma delícia.

  9. Bom apetite.

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